DL Rilancio: le principali novità per il settore alimentare

E’ stata pubblicata sul supplemento ordinario n. 25/L alla G. U. del 18 luglio scorso la legge di conversione del DL 19 maggio 2020, n. 34, cosiddetto DL Rilancio, che contiene alcune disposizioni riguardanti il settore alimentare. All’art. 133 del testo del DL coordinato con la legge di conversione si dispone che l’imposta sul consumo Leggi di piùDL Rilancio: le principali novità per il settore alimentare[…]

Chiarimenti sull’applicazione del DPCM 11 marzo 2020 al settore alimentare

A seguito dell’emanazione del DPCM 11 Marzo u. s. riguardante ulteriori misure in materia di contenimento e gestione dell’emergenza epidemiologica del COVID-19, è necessario soffermarsi sull’applicazione dello stesso relativamente ad attività rientranti nel campo dell’artigianato alimentare. Le domande più frequenti da parte degli artigiani riguardano l’assoggettamento o meno all’obbligo della chiusura per attività artigianali quali Leggi di piùChiarimenti sull’applicazione del DPCM 11 marzo 2020 al settore alimentare[…]

FOOD ECONOMY – Per Natale, quasi 400 milioni di euro di prodotti agroalimentari sulle tavole sarde: i dati dei consumi di Confartigianato Sardegna.

Nell’Isola sono più di 3.500 gli “artigiani del gusto” con oltre 5mila addetti. Matzutzi (Presidente Confartigianato Sardegna): “Consumate sardo e state attenti agli abusivi: sono dannosi per l’economia e la salute”.  I dati del report sulla “food economy” della Sardegna. Spenderanno circa 378milioni di euro le famiglie sarde per acquistareprodotti alimentari e bevande da mettere Leggi di piùFOOD ECONOMY – Per Natale, quasi 400 milioni di euro di prodotti agroalimentari sulle tavole sarde: i dati dei consumi di Confartigianato Sardegna.[…]

Panificatori – AgCom sanziona la GDO per obbligo ritiro pane invenduto

L’Autorità garante della concorrenza e del mercato ha recentemente sanzionato con un’ammenda severa, 680mila euro, alcune catene di supermercati, in quanto ha ritenuto  vessatoria la pratica di imporre nei confronti dei fornitori di pane fresco, soprattutto imprese artigiane, il ritiro del prodotto rimasto invenduto a fine giornata. L’indagine, partita nel settembre 2018, ha coinvolto Coop, Conad, Leggi di piùPanificatori – AgCom sanziona la GDO per obbligo ritiro pane invenduto[…]

Agrifood: al via le iscrizioni al Progetto S’impresa

Il Progetto S’Impresa, finanziato dalla Regione Autonoma della Sardegna, ha come obiettivo primario l’accompagnamento alla creazione d’impresa o di lavoro autonomo rivolto ad individui con una concreta idea imprenditoriale che necessitano di supporto tecnico per la sua realizzazione. Inoltre il progetto ha la finalità di “stimolare le capacità latenti e favorire la creazione di imprese, Leggi di piùAgrifood: al via le iscrizioni al Progetto S’impresa[…]

Tuttofood, partecipazione collettiva dei soci Confartigianato

A proposito della  Fiera TUTTOFOOD,  che si terrà a Milano dal 6 al 9 maggio 2019, informiamo gli associati che Confartigianato ha opzionato uno spazio di 180 mq per realizzare una collettiva dedicata al Sistema Confartigianato. Per le imprese nostre associate che si presentano alla fiera per la prima volta è previsto uno sconto del 10% sull’area nuda Leggi di piùTuttofood, partecipazione collettiva dei soci Confartigianato[…]

Panificatori, ajò con il contrassegno regionale del pane fresco!

Ricordiamo che la Giunta Regionale, nella seduta del 27 novembre 2018, ha approvato una Delibera in merito all’Approvazione e definizione delle caratteristiche del contrassegno attestante la vendita di pane fresco. L.R. 21 marzo 2016 n. 4. Tale Delibera, insieme agli allegati, disciplina le caratteristiche del marchio specificando anche le modalità da seguire per la richiesta d’uso. In Leggi di piùPanificatori, ajò con il contrassegno regionale del pane fresco![…]

Tuttofood, Milano 6-9 maggio 2019

Nell’ambito dell’accordo quadro sottoscritto da Confartigianato con Fiera Milano, sono previste per le imprese associate a Confartigianato delle condizioni agevolate per la partecipazione alla Fiera TUTTOFOOD, che si terrà a Milano dal 6 al 9 maggio 2019. Possono partecipare a TUTTOFOOD le imprese operanti nei seguenti settori merceologici: multi prodotto confezionato, bevande, dolciario, carne e salumi, prodotti da forno Leggi di piùTuttofood, Milano 6-9 maggio 2019[…]

IL PANE FRESCO CON GRANI SARDI E LIEVITO MADRE (articolo di Giovanni Antonio Farris (*) su la Nuova Sardegna del 20 dicembre 2018)

Con la legge n. 4 del 2016 la Regione Sardegna ha inteso proteggere e valorizzare il pane fresco rispetto al pane surgelato venduto nei supermercati. Per questo, oltre al marchio (due spighe intrecciate) ha promosso diverse iniziative: laboratori, mostre, spot, un testimonial – l’ex calciatore Andrea Cossu. Sono convinto che questa legge possa rappresentare un Leggi di piùIL PANE FRESCO CON GRANI SARDI E LIEVITO MADRE (articolo di Giovanni Antonio Farris (*) su la Nuova Sardegna del 20 dicembre 2018)[…]