Diamo conto, di seguito, del contenuto di un decreto, vecchio di qualche mese, la cui importanza per le transazioni commerciali tra fornitori di beni agricoli e alimentari e la rete di distribuzione possiamo definire rivoluzionaria, per l’attenzione che presta alla tutela della posizione del contraente debole che, soprattutto nei casi in cui una delle parti Leggi di piùD. Lgs. 198/2021 – Pratiche commerciali sleali nei rapporti tra imprese della filiera agricola e alimentare[…]

E’ importante segnalare una recente sentenza del Consiglio di Stato riguardante un ricorso, già rigettato dal TAR della Puglia, proposto contro l’Azienda sanitaria di Lecce che aveva disposto il sequestro di pane già precotto messo in vendita tramite degli espositori self-service, da parte di una impresa di distribuzione alimentare al fine di ottenere un parere Leggi di piùPanificazione: no a vendita “self service” del pane precotto[…]

Ricordiamo che la Giunta Regionale, nella seduta del 27 novembre 2018, ha approvato una Delibera in merito all’Approvazione e definizione delle caratteristiche del contrassegno attestante la vendita di pane fresco. L.R. 21 marzo 2016 n. 4. Tale Delibera, insieme agli allegati, disciplina le caratteristiche del marchio specificando anche le modalità da seguire per la richiesta d’uso. In Leggi di piùPanificatori, ajò con il contrassegno regionale del pane fresco![…]

Il “pane surgelato o precotto” non potrà più essere venduto come “pane fresco”. Esultano i panificatori di Confartigianato Imprese Sardegna per il decreto interministeriale che, dal 19 dicembre 2018, impone alle rivendite di separare i prodotti e di specificare il tipo di produzione e conservazione. Infatti, potrà chiamarsi “fresco” esclusivamente il pane “preparato secondo un Leggi di piùPanificatori: maggiore tutela per la produzione di pane fresco[…]

Nella Gazzetta Ufficiale del 8 febbraio 2018 è stato pubblicato il Decreto legislativo del 15 dicembre 2017, n. 231, recante la disciplina sanzionatoria per le violazioni in materia di etichettatura dei prodotti alimentari prevista dal Regolamento (UE) n. 1169/2011, nonché l’adeguamento della normativa nazionale alle disposizioni del medesimo regolamento e alla Direttiva 2011/91/UE.   Il Leggi di piùALIMENTARISTI: disciplina delle etichette alimentari e nuovo impianto sanzionatorio per le violazioni[…]